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Mother Moon Cafe
Producers
生産者さんたちの思いと共に
“ Meet the Producers ”
マザームーンカフェでは、Farm to Table「農園から食卓へ」をコンセプトに地元食材にこだわり、安心して食べることができるお料理をお届けしています。
その活動を支えてくださるのは、熱い思いやこだわりをもって農作物を作られている農家さんや生産者さんたちです。“ Meet the Producers ”では、かれらのこだわりや農業に対する思いを感じていただけるようご紹介しています。厳しい自然と向き合いながら、日々地元の農業を支えてくださることに尊敬と感謝の気持ちを胸に、MMCでは素材を活かしたお料理で共に思いを伝えていきたいと感じています。
また、店内のテーブルに貼っている、お野菜の形をしたQRコードを読み取っていただいても“ Meet the Producers ”サイトを閲覧できます。個性豊かでこだわりのある生産者さんたちの情報とともに、各食材を使用したメニューの紹介や、オリジナルの商品情報も掲載しておりますので、オーダー後のお料理をお待ちの間などに、ぜひアクセスしてみてください♪
画像はイメージです。