マザームーンカフェ統括 ”泉シェフ” 監修のベーコンを使用したカルボナーラ。

今回使用するベーコンは、シェフ自ら何度も試作を繰り返し完成させました。

一般的なベーコンより味が濃く、

噛めば嚙むほど旨味と薫香が口の中に広がります。

パスタのトッピングには淡路島の北坂養鶏卵と牛蒡のフリット。

最初に砕いて全体に散らして食感を楽しんだり、食後のお菓子で後にとっておくのもあり！

食べ方は何通りもあるのでお客様のお好みの方法で召し上がってみてください。

【商品名】泉シェフ監修のオリジナルベーコンと北坂養鶏卵のカルボナーラ

【提供期間】2月17日〜

【提供店舗】 六甲店 /千里店 /  ウミエ店 / 国際会館店 / 西宮店 /

  くずはモール店 / 加古川店 /新神戸店 /

※開始日や終了日は店舗によって異なります。

※なくなり次第終了となります。