Meet the Producers

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Hyogo Kobe - SMILE FARM

Producers

神戸市北区大沢町で農園と農産物直売所を経営されている藤本さん。
藤本さんが育てている苺は紅ほっぺ、章姫（あきひめ）、おいＣベリーの3種類。

背の高いビニールハウスで育てられている苺は約2万株にのぼります。

受粉は蜜蜂やクロマルハナ蜂を使用しておりその数9000匹！

試行錯誤を重ね、愛情をたくさん注いで作られたいちごは、香り豊かで酸味が少なく、とても甘いのが特徴です。

いちごの収穫の期間は午前3時に起床し収穫に向かい、今日はどんなお客様がいらっしゃるだろう。どんな思いでうちのいちごをお買い上げいただけるのだろう。そんなことを思い浮かべながら、丁寧に心を込めて収穫・荷造りされるそうです。

朝8時半に開店する直売所では販売開始1時間で売り切れることも。

新鮮なお野菜や果物に出会える「すまいるふぁーむ藤本」さんに、ぜひ一度お立ち寄りください。